Jambon Ibérique de Cebo
Jambon ibérique de cebo (“Pata Negra”) avec maturation naturelle en plein coeur de Trévelez. Elaboré à partir de cuisse de porc 50% de race ibérique et de sel marin sans aucun additif artificiel, sélectionné pièce par pièce par nos experts artisans.
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