Schouderham Reserva Nevadensis met Kaas 1kg (copia)
Schouderham “Reserva” Nevadensis. Met minimaal 12 maanden 100% natuurlijke droging in de Sierra Nevada. In de prijs inbegrepen is 1kg koe / schapenkaas, dit kan opgewaardeerd worden naar 3kg.Meer...
![Schouderham Reserva Nevadensis met Kaas 1kg (copia)](https://cdn.jamonesnevadensis.com/assets/media/paleta-nevadensis-reserva-12-meses-queso-curado-portillo-pastor-fuentes-2021-1.png)
Schouderham "Paleta Reserva" Nevadensis. De "Paletas" of "Paletillas" zijn de voorpoten van het varken. Deze hammen zijn minimaal 12 maanden gedroogd in de koude schone lucht van het Sierra Nevada berggebied in Zuid-Spanje. Zonder kunstmatige toevoegingen, slechts de kleinste hoeveelheid zeezout. In de prijs inbegrepen is 1kg koe / schapenkaas (Portillo), dit kan opgewaardeerd worden naar 3kg (Pastor de Fuentes).